NPO法人 ハートフルボイス

私たちハートフルボイスは、障がいを持つ人たちに寄り添い、共に考え、自分らしく地域で生活していくことをサポートしています

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オリーブ アットホーム部

オリーブ アットホーム部

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こんにちは。オリーブです。

23日はアットホーム部の活動日でした。

今回は、「アイスどら焼き」の調理実習です。前の活動でホットケーキを作ったことがありましたが、今回はその応用編として行いました。作り方は小さなホットケーキを2枚焼いて、それにアイスと餡子を挟めるだけの簡単なスウィーツです。参加者は3名で、そのうちのN氏は前のホットケーキ作りに参加していたので、簡単に生地を作ることができました。餡子とアイの絶妙なバランスで美味! 餡子やアイスの他にもバナナや苺などの果物など挟んでも美味しいでしょうね!

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