天気が良いと建設の進行状況も進むみたいで、先週枠にコンクリートをしていましたが、本日は枠を外す作業の工程に入っています。来週位は木材が運ばれて来るのではないでしょうか。
日: 2016年4月14日
お菓子作り ｉｎ すまいる（桜餅）
今年も桜の花びらは、入学式を待たずに散ってしまい寂しですね。
すまいるでは、４月のお菓子作りで桜餅を作りました。
道明寺粉という粉を使い桜餅を作ったのですが、皆さん「導明寺粉て何？」
普段使わない材料を使用したので、「本当にそれで桜餅が出来るの？」と不安の中からのお菓子作りです。
中に入れるあんこも皆で丸めましたが、大小さまざまな大きさの形になりました。
ピンクの色を出すために食紅を使用して色をつけて、だんだん桜餅らしくなり、皆さん安心した表情でした。
最後は皆で美味しく頂きました(^_-)-☆
（無事に完成して、ほっとしました。(^^)v）